愛媛境內共 12 條，窯 12 條、陶工 0 條，收於《日本古陶銘款集》中國四國／補遺(二)。以下依原書次序排列。
其中 12 條依原書明記的郡村或舊國名可徑引，0 條為原書未明寫、由同頁或鄰條推得，宜核原書。
| 條目 | 類別 | 出身 | 判定 |
|---|---|---|---|
| 松山燒（伊豫） | 窯 | 伊豫郡松山 | 確定 |
| 瀬戶助（伊豫） | 窯 | 伊豫 | 確定 |
| 仁溪・新城山 | 窯 | 伊豫 | 確定 |
| 勝山燒 | 窯 | 松山城下 | 確定 |
| 砥部燒 | 窯 | 伊豫郡砥部町 | 確定 |
| 末廣山燒（湊山燒） | 窯 | 今治 | 確定 |
| 大洲燒 | 窯 | 喜多郡大竹村 | 確定 |
| 五郎燒 | 窯 | 喜多郡五郎村 | 確定 |
| 二六燒 | 窯 | 宇摩郡松柏村 | 確定 |
| 郡中十錦 | 窯 | 愛媛県伊豫郡郡中町字灘町 | 確定 |
| 伊達家御庭燒 | 窯 | 愛媛県宇和島（伊豫宇和島藩） | 確定 |
| 水月燒 | 窯 | 愛媛県松山 | 確定 |